「半夜壞心美食報導」爆好料之 ellie 草莓蛋糕。

「前言」
全球都在 “We Wish you a merry christmas, we wish you a merry christmas…” 阿西摩跟親愛的法蘭很自然的也被這種氣氛感染著。

而法蘭家,只要有節慶,就有蛋糕吃。基本上,想吃蛋糕就會去買蛋糕出了,節慶只不過是把「貪吃」這回事更理所當然的合理化。

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希望大家都過了個很棒的耶誕節~

耶誕節都過了,「半夜壞心美食」當然要繼續下去。。。

「美食」
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今天要為大家介紹的主角!ellie 蛋糕鋪的什麼草莓蛋糕。。。 :p 我完全被蛋糕吸引住了,根本連名字都沒注意到~ 哈~ 可別小看這個蛋糕,可是 11″ 大,而且給它非常有份量的唷!真材實料就是這麼一回事。

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光是看到這個剖面圖,完全令人無法抗拒~

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點綴得極致可愛的裝飾。。。超可愛的~ 剩面的酥餅灑上大量的糖霜,然後用熱騰騰的橫網壓一下,就出現了這種條紋,而且有焦糖的香味耶~

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焦糖香的酥餅,搭配上細綿綿的海綿蛋糕,夾上,濃濃的 custard 加上大顆又量多實在的草莓,夭壽唷~ 這麼吸引人,看到照片,我聞到了蛋糕香~

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趕快切一塊來吃。。。 一刀下去,喀吱喀吱響,這酥餅實在太酥脆了~ 讚啦!

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快點給我,快點給我!

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開心的勒~ 這麼大一塊,絕對吃到爽翻天!

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不夠草莓嗎!?來!再給你一顆大草莓!

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各位朋友,不好意思,阿西摩先開動了。。。上面的酥餅,實在太酥脆了,乾脆翻起來一手抓著酥餅,一手用叉子切蛋糕,管他吃相多難看,好吃才是王道啊!你沒聽說過「吃飯皇帝大」嗎!?不要吵我,我要吃蛋糕~ 好吃的蛋糕,搭配上甜白酒,喔耶~ 人生啊~

這個草莓蛋糕,可是冬季限定的蛋糕唷!而且,好像還要預約才有得吃。那天去買蛋糕,阿西摩算是撿到寶。。。
😀 繼續吃蛋糕去~

喔對了,這個蛋糕不便宜,要一千多,不過,真材實料,這樣的價格,算是非常有良心的!

「店家」
店名:耶里ellie
地址:北市仁愛路4段300巷22號
地圖連結
電話 :02-27052578

耶里蛋糕鋪,是非常有名的老店。阿西摩的法蘭可是從小吃道大,他們的麵包也是非常優的唷!

「半夜壞心美食報導」巧克力到爆的巧克力蛋糕 – Awfully Chocolate

「前言」
今天,阿西摩就要來壞心半夜美食發洩一下鬱卒之氣!
怎樣,你是沒看過壞心的魔法師對你下「巴豆夭毒咒」喔!那你現在要好好看!

今天的壞心半夜美食報導,就要讓你完全「巧克力到爆」!
「美食」
話說,不久前,阿西摩的親愛的法蘭過生日。愛吃巧克力的法蘭特別點名了要阿西摩想辦法去弄那個最近爆紅的「巧克力蛋糕」。所謂,天助我也!沒想到,正當阿西摩還再發愁到底要道那邊去找這個資訊的時候,竟然在網路上翻到了一篇文章。[BIGWOLF分享] Awfully Chocolate ~ 黃湘怡開的巧克力蛋糕店 ~ Canon 400D
這當然要馬上想辦法去弄來啊~
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看起來好精緻唷~~ 拿這個來孝敬超愛吃巧克力的法蘭,絕對是最棒的啦!
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這包裝,真的太美了~
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這禮物當然要壽星自己打開呀~
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來了來了~ 我已經聞到濃濃的巧克力香氣了~
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蝦米!只有這樣黑嘛嘛的唷~ 這巧克力蛋糕也未免太給它偷懶了吧!人家外面的蛋糕都裝飾的七彩絢麗的耶~
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就這樣黑梭梭的~ 這東西真的會好吃嗎!?
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切下去~切下去~ 不過,那把刀會不會太大了點!?
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哇~ 這個「斷面秀」!!就是這個,就是這個!我在加拿大吃過好吃的巧克力蛋糕,就是要這個切面啦!
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*吸~* 不好意思,我口水流下來了~ 阿西摩還記得,再國外每次看美食節目,都他們都說巧克力蛋糕要 MOIST,要濕濕軟軟,但是不可以濕到糊成一團。看起來濕濕的,吃起來要幼綿綿!就是這樣啦!
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天啊~ 我怎麼這麼機車,還拍了那麼多張,看到嘴巴口水直流~
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來~啊~ 我想把螢幕吃下去了~
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巧克力蛋糕,就是要有這種海綿狀的蛋糕搭配上濃濃的巧克力醬,然後吃到嘴裡要細細綿綿的,慢慢化開。之後呢,還要再你嘴裡爆開讓你通你舒暢的巧克力味!不能太甜,不能太苦,要剛剛好甘甘苦苦的,還要不能留下酸澀味。當你好不容易捨不得的吞嚥下去之後呢,脫口而出的不是「幸せ」(日文:幸福)要不然就是「x! TMD 超好吃啦!」再不然就是「實在太銷魂了~」反正,就是好吃到會令人胡說八道的啦!

Awfully Chocolate 這家店,什麼其他蛋糕都沒有,就只有三種口味的巧克力蛋糕!所謂業有專精,人家就是只賣巧克力蛋糕,但是就是要賣到給它超專業,超美味啦!
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既然知道有三種,那當然統統要給它吃看看啊~ 就這樣,我們也跑去買了巧克力香蕉蛋糕!這個比之前那個原味蛋糕更香,卻不會太膩。而香蕉本來就跟巧克力很搭了,這個組合,絕讚!
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酒釀黑櫻桃巧克力蛋糕!酒香,加上黑櫻桃的甜美,然後用巧克力的香氣統統融合一體!非常有成人品味的巧克力蛋糕!我醉了~不是因為酒釀的酒氣讓我醉,而是這三個巧克力蛋糕吃下來,我幸福到醉了~
朋友啊~ 幸福是什麼!?幸福就是能和親愛的人,一起享受超美味,巧克力到爆的巧克力蛋糕,一起慶祝~ 幸福,就是這麼簡單的啦!

你今天跟你親愛的愛人幸福了嗎!?還沒有喔!?那趕快明天早上就去買一個回來孝敬你的另外一半唷!

「店面」
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店面,整個的簡約,清爽,卻又高雅!一看就讓你知道這家的東西,品味就是這麼的順!
地址:
八德店:八德路四段123號1樓(在京華城斜對面的 MAZDA 展售中心旁邊的巷子裡面)
電話 : (02)27489963
天母店 : 士林區天玉街38巷15號1樓 (天母,中山北路七段圓環那邊的隨意鳥地方對面)
電話 : (02)28738322
官方網址

「半夜美食報導」- Boite de bijou

「前言」
昨天大家眼睛應該都吃很飽了一餐義大利菜~

可是啊,吃完義大利菜,這樣就結束了,好像少了些什麼~

啊~ 對了~ 吃西餐,吃完之後,要吃點心!沒錯沒錯!

要有甜點,這才叫做有吃西餐!

所以,今天的甜點是 「Boite de Bijou」

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「甜點」
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這一櫃甜點,你想要吃什麼啊!?

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吉瓦那幕斯!?
跟你說唷,這整顆可是用
法芙娜巧克力做的耶!什麼!?你不知道什麼是法芙娜巧克力? 你如果以為這個世界上只有 GODIVA 才叫做巧克力,Think again! 沒蓋你的啦~吃過就知道它有多好吃了!

吉瓦那巧克力慕斯
來來來,請你眼睛吃一顆。

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斷面秀!嘿嘿~ 有沒有流口水啊~ 覆盆子果凍泥的酸甜,搭配上苦中帶甘的巧克力~ 嘖嘖嘖~ 這時候來杯紅茶,絕對讚!不過,我比較想要喝點小酒~ 哈~

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這個看起來也好好吃唷~ 沒吃到~

蒙布郎
蒙布郎! 嘿嘿~這個又不知道會迷死多少人~

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斷面秀~~~ 有沒有看到!有沒有看到!真材實料,一整個清蒸的栗子,夾在蒙布郎當中!這樣才能 BALANCE 甜味。我好像可以聞到那個栗子的味道唷~

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開心果巧克力幕斯!

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直接用斷面秀,給你看!注意看喔,中間有一整塊綠色的部份(抱歉,因為現場燈光關係,顏色偏黃了),那個就是開心果泥!好香好香的唷~ 開心果 + 巧克力,滋味也是很不一樣的讚!

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紅酒洋梨蘋果塔!

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你看看這個洋梨,用紅酒煮得有多透啊~ 嫩嫩的,透透的~ *吸~~* 口水差點滴到鍵盤上面~

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晶瑩剔透~ 中間搭配上微甜的 cream~ 喔耶~ 只是,法蘭覺得這個派皮好像太甜了點~ 而阿西摩啊~ 一口就把半個派吃下去了,大口大口吃,一點都不會太甜啊~ 挖哈哈哈哈~

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這名字實在取得太好了! 它,就叫做 MOMO! 日文的意思就是 桃子!

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為什麼叫做 MOMO !? 因為它整個都幾乎是整顆桃子下去做的!有水嫩水嫩,噗溜噗溜的感覺呢!而且呢,一整個桃子香~ 喔~ My God! 我完全敗在這個 MOMO 之下!誰要阿西摩每次去認本,看到那個比碗還要大個 日本 MOMO 不管多貴,都會給它買來自 high 一下!沒辦法,我就是愛吃 MOMO!

好了好了~ 不能在寫下去了~ 夭壽,每天這樣半夜寫美食,沒害到人,我自己先餓死了~

「店面」
這家藏身在青田街商圈的蛋糕店,沒有熟門熟路的朋友帶路,你恐怖很難找到!特別感謝 意蔓延戀戀美食版版主 小奈< /span>的強力,大力推薦!

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帥帥的店長。

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對了,他們的麵包,看起來也好吃的樣子喔~ 改天來去買來吃吃看~

boite de bijou 珠寶盒法式點心坊< /span>
地址:台北市麗水街3319號之1
TEL02-33222461